Una vecchia trattoria del 1900 viene ristrutturata reinventandone la storia, anche attraverso artifici scenografici (vedi gli affreschi  medioevali “recuperati” nel seminterrato e realizzati secondo le tecniche del tempo o il “finto” camino in travertino che dona atmosfera).

I colori naturali dei materiali dipingono il ristorante: il rosso del bancone in ciliegio, il rosa antico dei pavimenti sabbiati, il grigio della beola della scala a sbalzo che con i suoi tiranti in acciaio diviene elemento d’arredo e così via.

Lo spazio viene ridisegnato e ampliato: gli affreschi incrementano la profondità e il soppalco attenua l’altezza della sala ristorante donandole colore con i fiori che cambiano col succedersi delle stagioni.

Il progetto è stato pubblicato sulla rivista di architettura “GB progetti” n.22.